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在线式超高速均质机,在线式均质机,超高速均质机,高剪切均质机,管线式均质机
ERS2000系列均质机**的优势就是在ER2000系列均质机的基础上,将原先的9000rpm提高至14000rpm,线速度可达44m/s。ERS2000系列拥有ER2000系列的所有特点,如:三级工作组,相同规格的均质盘,高精密的德国博格曼双端面机械密封等等。
ERS2000系列在线式超高速均质机和传统的均质设备相比,效果更好并且更加高效。传统均质机8小时完成的均质效果,用ERS2000系列均质机1小时即可,更高效节能。传统设备的搅拌转速每分钟几十转,带有均质功能的每分钟转速也在1500转之内,而ERS2000系列每分钟转速可达到9000-12000转,更加快速。超高的线速度产生的剪切力,使物料瞬间细化均质,从而获得更高品质的产品。
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ERS2000系列在线式超高速均质机和同类均质设备相比,主要体现在发热问题。同类设备在加工过程中,高粘物料进入腔体后,因背压力大而输送效果差,导致物料在设备腔体中停留时间过长而导致严重发热。RES2000系列设备在确保效果的基础上,减小了背压阻力,提高了输送能力,减少了停留时间,降低了物料发热的状况;多层多向剪切均质。同类设备定、转子等部件结构单一,多级多层的结构只是单纯的重复性加工,相同的齿槽结构易发生物料未经均质便通过工作腔的短路现象。ERS2000系列定、转子结构采用多层多向剪切的概念,装配式结构使物料得到不同方向的剪切均质,杜绝短路现象,超细均质更加彻底。
对于物料来说,不管是乳液还是混悬液,高的转速对于获得超细物料都是至关重要的,上海依肯在ER2000的基础上又开发出ERS2000系列。其剪切速率可以超过10000rpm,转子的速度可以达到44m/s。在该速度范围内,由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强,乳液的粒径分布就更窄。
ERS2000系列在线式超高速均质机的特点:
1、处理量大,适合工业化在线连续生产
2、粒径分布范围窄,均质效果佳
3、省时、高效、节约能耗
4、噪音低,运转平稳
5、消除批次间生产的品质差异
6、无死角,物料100%通过均质剪切
7、水循环机械密封,密封效能好;
8、物料接触面采用316L不锈钢,抛光处理,达到GMP标准;
9、具有短距离、低扬程输送功能
10、使用简单,维修方便。
均质机在豆奶粉生产加工中的重要作用 | 2017-03-30 |
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